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“庆丰包子铺”创建于1948年,原地址位于西单东南角,坐南朝北。1999年因西单地区大市政建设,“庆丰包子铺”拆迁。后在北京市西城区西安门大街易地重张,因其品质优良加之经营有方,虽然地理位置不再优越但经济效益良好。
2004年末,西城区国资委将“庆丰”划归给华天饮食集团公司,在公司朱玉岭总经理的领导下,仅一年的时间“庆丰”发展到七家。同时,我们外请专家为其做了CI设计,包括店铺内外装修风格、店铺标识、店铺格局装饰、餐具款式、服装服饰等实现了全部统一。中式风格兼具现代气息的门脸铺面,装修雅致、醒目大气;店内明厨亮灶,通透明亮。使“庆丰包子铺”走上了连锁经营之路,有了统一的企业标识、统一的企业形象、统一的主营品类、统一的价格标准、统一的质量标准和服务标准等。
截止到2007年末,庆丰包子铺已发展直营店和加盟店60家,经营网点遍布西城区,同时还覆盖了宣武、丰台、崇文、海淀、石景山、昌平、东城、朝阳、大兴等城区,已形成了规模经营和规模效益,成为京城最大的包子连锁企业。
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